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  • : Le voyage des Stanislas
  • : Les Stanislas à l'autre bout du monde veulent vous faire partager leurs émotions
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22 mars 2011 2 22 /03 /mars /2011 15:28

Le tour de 4 jours dans le delta du Mékong a été éprouvant, mais nous sommes très contents de l'avoir fait.
Nous avions choisi une formule très personnalisée, avec une nuit chez l'habitant sur un ilot perdu du delta, . C’était prévu pour 6 à 8 personnes  avec des déplacements en bateau et en voiture, avec un chauffeur et un guide vietnamien ne parlant que l'anglais ou le vietnamien.

En fait nous étions seuls et donc nous avons pu en profiter au maximum. Guide et voiture avec chauffeur pour nous 2 ...

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Nous avons passé beaucoup de temps sur l'eau, dans les différents canaux du delta, d'abord autour du village de Tra On (vous ne savez pas où c'est?),  

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avec visite du petit marché flottant dès l'aube,   CIMG0165red CIMG0167red

et un petit dejeuner vietnamien est le bienvenu, même sur une table basse,
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avant de visiter le petit marché à terre.

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Qui peut dire ce que l'on peut acheter à l'étalage de cette vietnamienne, ci-dessous ?

Si vous ne trouvez pas, vous pouvez demander à Lisa ...

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Nous prenons ensuite un nouveau style de bateau vers Can Tho  

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 Une courte nuit à Can Tho
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Il est 6 heures, nous pouvons voir le lever de soleil sur la ville

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Ensuite, " l'inévitable" visite à touristes du marché flottant de Cai rang, prés de Can Tho.
C'est tout de même tres beau à voir .... 

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Avec la traditionnelle  vendeuse de "soupes"

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Les bateaux à touristes que nous n'avons pas pris
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Car nous étions sur une petite embarcation personnelle, en « voyage de noces »,    

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Voici un exemple des "bacs" que nous prenions parfois...
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Nous avons visité une fabrique de nouilles vietnamiennes à base de riz (on expliquera à Pascal comment marche une machine à faire des nouilles ...)

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Court séjour à la maison d'hôte:

La nuit chez l'habitant a été un peu difficile : lit sans matelas, WC à la turque au fond du jardin, salade verte à manger (pour ne pas vexer nos hôtes) en espérant qu'elle avait été lavée avec de l'eau de pluie (et non l'eau du Mékong!), une toilette de chat, car pas d'eau courante (on se lave avec de l'eau tirée du mékong).

Mais, nous voulions partager la vie des vietnamiens du delta...

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Heureusement, l’accueil a été vraiment sympathique, et chaleureux, malgré la barrière de la langue et on a appris quelques rudiments de cuisine locale ….

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Nous avons aussi pratiqué l'exercice de la ballade à vélo, en partie sur des routes avec des motos et des voitures ... pour voir quelques rizières et quelques vergers ( cette région produit beaucoup de riz et de fruits)

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Et de merveilleuses fleurs partout

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Ou des fruits divers et variés dont voici la liste...

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 Quelques scènes de vie que nous pouvions voir tous les jours

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Mais aussi...

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Entre Can Tho et Chau Doc, nous avons fait un détour dans une forêt tropicale, composée d'arbres ressemblant à des eucalyptus, en bateau (encore une fois) pour voir quelques jolis oiseaux multicolores dont on a oublié les noms (mais nous ne comptons plus sur vous pour nous aider à les identifier, parce que vos résultats au quiz sont franchement mauvais, mauvais ....). C'était parfois impressionnant, le moteur s'arrêtait régulièrement, l'orage commençait à gronder, et le guide (de la forêt) un peu énervé par le mauvais fonctionnement de son moteur a terminé la visite un peu violemment, manquant d'assomer notre guide...

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Lla visite d'une "pisciculture"  dans  un village flottant (le mot est peut-être un peu grand) ...

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Dimanche matin,  nous sommes montés sur les "tuk tuk"

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pour aller prendre le bateau express à 7h30 de Chau doc à Phnom penh.

"Express" si on peut dire, avec le passage de frontière, cela fait tout de même près de 6 heures au total ....

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 Avec une rencontre sympathique de dacquois ....    CIMG0156red

 

Et maintenant à nous Phnom Penh ...

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  Encore une tentative pout tester vos capacités ....

Question viet 01: qu'y a t-il dans les bassines et sac de la marchande du marché de Tra On
(demandez à Lisa)
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Question Viet02: A quoi ces morceaux de bois servent-t-ils? 
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  On a oublié de vous dire qu'il y avait un voyage à gagner
avec séjour compris d'une semaine dans un site privilégié .....

 

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21 mars 2011 1 21 /03 /mars /2011 05:45

On nous avait prévenus, mais c'est tout de même un choc, lorsqu'on arrive de Sydney à Saigon!!
On est immédiatement plongé dans ce trafic intense de motos (2 millions !), où on voit des motos avec 5 personnes ! (2 adultes et 3 enfants) se faufiler parmi les autres sans inquiétude. Gene a du réapprendre à traverser une rue, sans s'arrêter ....Non, la rue d’en face n’est pas en sens unique, notre taxi va s’y engager !!

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Nous avons pris un petit hôtel dans le quartier routard (hôtel Lac Vien au début de la Bu vien street), d'où nous avons fait quelques ballades à pied dans le centre ville, pour mieux percevoir leur mode de vie de tous les jours et le rythme intensif de la ville (8 millions d’habitants) . On a pu constater par nous-mêmes le dynamisme des habitants de Saigon, de jour comme de nuit, et aussi le bruit d’ailleurs.
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Concernant la vie de tous les jours, attention, prothèse de hanche, s’abstenir …. 

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Thierry, il y a du boulot pour ton entreprise, pour mettre les installations électriques aux normes européennes...

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Malheureusement la pollution y est très importante, et beaucoup de personnes portent un masque sur le visage! 

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On est resté 3 jours à Saigon à notre rythme( tranquille), pour récupérer un peu de l'Australie, et attaquer ensuite le delta du Mékong. Nous avons commencé à nous familiariser avec la cuisine vietnamienne, grâce à la super adresse de restaurant où nous ont emmenés Sébastien et Candice à notre arrivée. Malheureusement la suite de nos expériences de restauration ne nous a pas vraiment convaincus sur l’originalité et la finesse de la cuisine vietnamienne.

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Sébastien et Candice nous ont aussi donné quelques bons tuyaux pour choisir et négocier un taxi, voir les principaux monuments de Saigon, et faire une halte à l'incontournable bar du Rex au 5eme étage, avec une belle  vue sur la ville. D'accord, on a l'air fatigué, mais on sort de 7 heures d'avion, avec 4 heures de décalage horaire.....

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Une rencontre à l’hôtel avec un couple français qui connait bien PSE où nous allons aller au Cambodge …

 

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Un guide francophone nous a accompagnés pendant 2 heures pour voir les quelques monuments caractéristiques de la ville : le bâtiment de la Poste, la cathédrale, l’opéra, et le palais de la réunification. Et également le marché central de Ben Tham riche en couleurs.

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Un passage chez le glacier Fanny bien connu à Saigon,

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Et maintenant, nous allons attaquer le delta du Mékong …..

 

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